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1. Primero disuelva en etanol o propilenglicol (PG), luego agregue a una solución acuosa.
2. Alternativamente, disuelva en un portador de sabor antes de incorporarlo a su producto.
3. Mezclar con aceite de menta puede mejorar la señal de la fragancia.
Refrescos: 10 mg / kg
Productos lácteos congelados: 10 mg / kg
Caramelo: 10 mg / kg
Chicle 1200mg / kg
Pudín, gelatina 10mg / kg
Bebidas alcohólicas: 10 mg / kg
1. Primero disuelva en etanol o propilenglicol (PG), luego agregue a una solución acuosa.
2. Alternativamente, disuelva en un portador de sabor antes de incorporarlo a su producto.
3. Mezclar con aceite de menta puede mejorar la señal de la fragancia.
Refrescos: 10 mg / kg
Productos lácteos congelados: 10 mg / kg
Caramelo: 10 mg / kg
Chicle 1200mg / kg
Pudín, gelatina 10mg / kg
Bebidas alcohólicas: 10 mg / kg
Información básica
nombre del producto |
Agente refrigerante WS-1 |
Nombre químico |
N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide |
Apariencia |
Sólido cristalino |
Color |
Blanco a amarillo claro |
Fórmula molecular |
C13H25NO |
Pureza |
≥97,0% |
CAS No. |
16052-40-7 |
EINECS No. |
240-199-3 |
FEMA No. |
- |
Punto de fusion |
60-65 ° C |
Solubilidad |
Casi insoluble en agua pero soluble en alcohol o aceites, saborizante soluble en aceite |
Período de garantía de calidad |
La vida útil es de 36 meses sin abrir. |
Condición de almacenamiento |
Este producto debe almacenarse en un lugar fresco y bien ventilado, evitando la contaminación por olores extraños. |
Beneficios Funcionales
Cosméticos: actúa como un agente refrescante para la piel y los bálsamos labiales.
Formulaciones de fragancias: sirve como un potenciador de enfriamiento en recetas a base de menta, mezclas de especias y productos de cuidado bucal.
Aditivo alimentario: funciona como agente refrigerante en chicles y dulces para niños.
Ambientadores: esencia química extraída con propiedades antioxidantes, antiangiogénicas y antivirales, mejorando la frescura del aire.
Perfumería: Brinda fuertes notas florales o polvorientas, pero se puede modificar para imitar el almizcle natural y otras fragancias animales.
Repelente de insectos: Más efectivo que el DEET (N,N-Diethyl-meta-toluamide), reemplazando en gran medida el ftalato de dietilo en aplicaciones repelentes.
Modulador Sensorial: Interactúa con con los receptores sensoriales humanos.
Regulación de la Respuesta Muscular: Modula la contracción muscular.
Suave para la piel y membranas mucosas: no irritante, ideal para formulaciones de piel sensible.
Efecto de enfriamiento duradero: permite la creación de frescura refrescante y duradera en los productos.
Características del producto
Proporciona una frescura refrescante prolongada sin los efectos amargos, picantes, ardientes o adormecedores del mentol. Actúa sobre toda la mucosa oral y la garganta, proporcionando un aroma crujiente y duradero.
Resistente al calor hasta 200 ° C: conserva la intensidad de enfriamiento incluso durante el horneado o el procesamiento a alta temperatura.
La sensación refrescante dura de 15 a 30 minutos con un efecto rico y en capas.
Dosis altamente eficiente: Solo 30-100 mg / kg produce un enfriamiento óptimo.
Sabores sinérgicos con : Recomendado para usar con fragancias para mejorar el rendimiento.
Aplicaciones
Cuidado diario: Pasta de dientes, productos de higiene bucal, ambientadores, cremas para el cuidado de la piel, espuma de afeitar, champú, protector solar, gel de baño.
Alimentos y bebidas: dulces, chocolate, productos lácteos, cerveza, licor, refrescos, chicle.
Farmacéutico: Ungüentos, pastillas.
Otros: Cigarrillos, repelentes de insectos.
Información básica
nombre del producto |
Agente refrigerante WS-1 |
Nombre químico |
N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide |
Apariencia |
Sólido cristalino |
Color |
Blanco a amarillo claro |
Fórmula molecular |
C13H25NO |
Pureza |
≥97,0% |
CAS No. |
16052-40-7 |
EINECS No. |
240-199-3 |
FEMA No. |
- |
Punto de fusion |
60-65 ° C |
Solubilidad |
Casi insoluble en agua pero soluble en alcohol o aceites, saborizante soluble en aceite |
Período de garantía de calidad |
La vida útil es de 36 meses sin abrir. |
Condición de almacenamiento |
Este producto debe almacenarse en un lugar fresco y bien ventilado, evitando la contaminación por olores extraños. |
Beneficios Funcionales
Cosméticos: actúa como un agente refrescante para la piel y los bálsamos labiales.
Formulaciones de fragancias: sirve como un potenciador de enfriamiento en recetas a base de menta, mezclas de especias y productos de cuidado bucal.
Aditivo alimentario: funciona como agente refrigerante en chicles y dulces para niños.
Ambientadores: esencia química extraída con propiedades antioxidantes, antiangiogénicas y antivirales, mejorando la frescura del aire.
Perfumería: Brinda fuertes notas florales o polvorientas, pero se puede modificar para imitar el almizcle natural y otras fragancias animales.
Repelente de insectos: Más efectivo que el DEET (N,N-Diethyl-meta-toluamide), reemplazando en gran medida el ftalato de dietilo en aplicaciones repelentes.
Modulador Sensorial: Interactúa con con los receptores sensoriales humanos.
Regulación de la Respuesta Muscular: Modula la contracción muscular.
Suave para la piel y membranas mucosas: no irritante, ideal para formulaciones de piel sensible.
Efecto de enfriamiento duradero: permite la creación de frescura refrescante y duradera en los productos.
Características del producto
Proporciona una frescura refrescante prolongada sin los efectos amargos, picantes, ardientes o adormecedores del mentol. Actúa sobre toda la mucosa oral y la garganta, proporcionando un aroma crujiente y duradero.
Resistente al calor hasta 200 ° C: conserva la intensidad de enfriamiento incluso durante el horneado o el procesamiento a alta temperatura.
La sensación refrescante dura de 15 a 30 minutos con un efecto rico y en capas.
Dosis altamente eficiente: Solo 30-100 mg / kg produce un enfriamiento óptimo.
Sabores sinérgicos con : Recomendado para usar con fragancias para mejorar el rendimiento.
Aplicaciones
Cuidado diario: Pasta de dientes, productos de higiene bucal, ambientadores, cremas para el cuidado de la piel, espuma de afeitar, champú, protector solar, gel de baño.
Alimentos y bebidas: dulces, chocolate, productos lácteos, cerveza, licor, refrescos, chicle.
Farmacéutico: Ungüentos, pastillas.
Otros: Cigarrillos, repelentes de insectos.
Características Sensoriales Olor: Sin olor distinto al 1% de concentración. Sabor: Baja concentración (1 ppm): Sutil aroma verde y suave sensación refrescante. Concentración moderada a alta (2 ppm): Efecto de enfriamiento retardado del mentol, acompa...
Características Sensoriales Olor: Baja concentración (0,5 - 1%): Aroma intensamente fresco similar al plátano con un tono verde y herbáceo. Alta concentración: notas de hojas verdes dominantes con una complejidad ligeramente afrutada (manzana, pera)....
Agente refrigerante WS-23 Polvo, Casi insoluble en agua, soluble en alcohol y aceite. Somos la fabricación, que produce principalmente WS-23, WS-3, WS-12, lactato de metilo, acetato de metilo y algunos esenciales oils.WS-23 es muy eficaz sabor fuerte...
Ingredientes De Sabor Artificial WS-3 Es uno de los agentes refrigerantes más utilizados y se deriva del mentol, aunque es prácticamente inodoro y no tiene sabor. Agentes aromatizantes de Syntheti, proporciona un efecto de enfriamiento de acción rá...
Instrucciones de uso 1. Primero disuelva en etanol o propilenglicol (PG), luego agregue a una solución acuosa. 2. Alternativamente, disuelva en un portador de sabor antes de incorporarlo a su producto. 3. Mezclar con aceite de menta puede mejorar la ...
Instrucciones de uso 1. Primero disuelva en etanol o propilenglicol (PG), luego agregue a una solución acuosa. 2. Alternativamente, disuelva en un portador de sabor antes de incorporarlo a su producto. 3. Mezclar con aceite de menta puede mejorar la ...
Campos de aplicación: utilizado para preparar sabores de uva, frambuesa y fresa para alimentos; utilizado como corrector de sabor en sabores orientales y también en cosmética; utilizado como materia prima para otros sabores.
Características Sensoriales Olor: Fuerte aroma floral y afrutado. El aroma de damascena huele fresco y natural, con notas de rosa, ciruela, baya y tabaco. Campos de aplicación La damascenona se usa principalmente como sabores sintéticos con el aroma ...
Campos de aplicación 1. El éter butílico de vainillilo puede usarse como fragancia para cosméticos y usarse para preparar otras composiciones con ciertas funciones. Por ejemplo, el éter butílico de vainillilo se usa para preparar un cosmético de masa...
Características Sensoriales Fuerte aroma afrutado y floral. Beta-damascena tiene un aroma muy diverso, con notas de rosa, ciruela, grosella negra, vino y tabaco. III. Campos de aplicación 1. Beta Damascone puede aportar una característica aromática ú...
Características Sensoriales Aroma: Verde fresco, intenso "hierba cortada" o nota de hojas con un tono afrutado (que recuerda a manzanas verdes o plátanos verdes). Matiz ligeramente dulce y cremoso del éster de butirato. Sabor: ligeramente afrutado y ...
Características Sensoriales Aroma: Cálido, amaderado y parecido al té con sutiles matices de tabaco o heno. Dulzura suave y complejidad terrosa. Sabor: agridulce en niveles bajos; mejora el umami en aplicaciones saladas. Intensidad: Persistencia mode...
Características Sensoriales Aroma: Notas frescas, verdes y de hierbas que recuerdan a la hierba cortada o a las frutas verdes. Sutiles matices afrutados (por ejemplo, matices de manzana o plátano). Sabor: Sabor suave, ligeramente dulce y de hojas en ...
Características Sensoriales Aroma: Toques verdes, herbales y aldehídicos con de matices afrutados (por ejemplo, cítricos o parecidos a manzanas). Suaves matices florales y un borde fresco y ligeramente afilado. Sabor: amargor sutil en concentraciones...
Características Sensoriales Aroma: Verde fresco, herbáceo y ligeramente floral con un subtono balsámico (que recuerda a hojas o prados machacados). Sutil matiz dulce-mentolado del grupo de salicilato. Sabor: ligeramente amargo y herbal; Rara vez se u...
Características Sensoriales Olor: Baja concentración (0,00004 - 0,0023 mg / m³): Frescura de cítricos, naranjas o pomelos Alta concentración: grasa dominante, aroma a grasa de pollo con un tono ceroso Sabor: Salado / umami en formas concentradas (par...
Características Sensoriales Olor: Inodoro en concentraciones de uso típico. Sabor: Baja concentración (1 ppm): Efecto de enfriamiento limpio e intenso sin retrogusto persistente. Concentración moderada a alta (2 ppm): Enfriamiento mejorado con caráct...
Características Sensoriales Olor: frescura suave de menta en altas concentraciones Sabor: Baja concentración (1-5 ppm): Efecto de enfriamiento intenso sin aspereza mentolada. Alta concentración (5-10 ppm): enfriamiento extendido con sutil regusto dulce
Características Sensoriales Olor: Baja concentración: Aroma a ajo intensamente picante. Alta concentración: Abrumador sulfúrico, notas ligeramente dulces. Sabor: calor agudo y picante con un regusto metálico persistente.
Características Sensoriales Olor: Sutiles notas de menta o afrutado cuando se disuelven en solventes. Sabor: Baja concentración (0,1-1%): Efecto refrescante suave y limpio sin irritación. Concentración moderada (1-3%): Resistencia refrescante compara...
Características Sensoriales Olor: Sin olor distinto al 1% de concentración. Sabor: Baja concentración (1 ppm): Sutil aroma verde y suave sensación refrescante. Concentración moderada a alta (2 ppm): Efecto de enfriamiento retardado del mentol, acompa...
Características Sensoriales Olor: Baja concentración (0,5 - 1%): Aroma intensamente fresco similar al plátano con un tono verde y herbáceo. Alta concentración: notas de hojas verdes dominantes con una complejidad ligeramente afrutada (manzana, pera)....
Agente refrigerante WS-23 Polvo, Casi insoluble en agua, soluble en alcohol y aceite. Somos la fabricación, que produce principalmente WS-23, WS-3, WS-12, lactato de metilo, acetato de metilo y algunos esenciales oils.WS-23 es muy eficaz sabor fuerte...
Ingredientes De Sabor Artificial WS-3 Es uno de los agentes refrigerantes más utilizados y se deriva del mentol, aunque es prácticamente inodoro y no tiene sabor. Agentes aromatizantes de Syntheti, proporciona un efecto de enfriamiento de acción rá...
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