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Propionato de cinamilo
Campos de aplicación: utilizado para preparar sabores de uva, frambuesa y fresa para alimentos; utilizado como corrector de sabor en sabores orientales y también en cosmética; utilizado como materia prima para otros sabores.
Campos de aplicación: utilizado para preparar sabores de uva, frambuesa y fresa para alimentos; utilizado como corrector de sabor en sabores orientales y también en cosmética; utilizado como materia prima para otros sabores.
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Información básica
| Nombre químico | Propionato de cinamilo |
| EINECS | 203-124-5 |
| Número CAS | 103-56-0 |
| Fórmula molecular | C12H14O2 |
| CÓDIGO HS | 29155090 |
| Peso molecular | 190.24 |
| Número de FEMA | 2301 |
| Apariencia | Líquido incoloro a amarillo claro. Tiene un aroma balsámico y rosado, con un fuerte sabor medicinal y dulce. |
| Pureza | ≥98% |
| Especificación de embalaje | BIDÓN DE PLÁSTICO DE 1kg, 5kg, 25kg 25KG |
| Punto de ebullición | 289 ° C (literalmente) |
| Densidad | 289 ° C (literalmente) |
| Solubilidad | Soluble en solventes orgánicos como el etanol y el éter, pero insoluble en agua. |
| Propiedades físicas | Líquido incoloro a amarillo claro, con aroma similar a uva, balsámico y especias. Punto de ebullición 289 ℃. Punto de inflamación superior a 100 ℃. Casi insoluble en agua, propilenglicol y glicerina, miscible en éter, cloroformo y la mayoría de los aceites no volátiles, 1 ml es soluble en 2 ml, 80% de etanol. |
Información básica
| Nombre químico | Propionato de cinamilo |
| EINECS | 203-124-5 |
| Número CAS | 103-56-0 |
| Fórmula molecular | C12H14O2 |
| CÓDIGO HS | 29155090 |
| Peso molecular | 190.24 |
| Número de FEMA | 2301 |
| Apariencia | Líquido incoloro a amarillo claro. Tiene un aroma balsámico y rosado, con un fuerte sabor medicinal y dulce. |
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