Aceite de ajo

Características Sensoriales Olor: Baja concentración: Aroma a ajo intensamente picante. Alta concentración: Abrumador sulfúrico, notas ligeramente dulces. Sabor: calor agudo y picante con un regusto metálico persistente.

aceite de menta

Características Sensoriales Olor: Fuerte, fresco, mentolado, herbáceo Sabor: Enfriamiento intenso, dulce-mentolado con ligero amargor

aceite de jengibre

Características Sensoriales Orden: Cálido, picante, cítrico y ligeramente amaderado con un subtono picante. Sabor: Ardiente, ligeramente dulce y camphoráceo. Color: amarillo pálido a líquido ámbar (puede oscurecer con la edad). Textura: Consistencia ...

Aceite de mandarina

Características Sensoriales Olor: Aroma cítrico dulce y fresco con notas brillantes de mandarina. Sabor: Baja concentración (0,1-0,5%): Dulzura sutil con matices cítricos refrescantes. Mayor concentración (1-2%): Intenso sabor a naranja picante con u...