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Características Sensoriales
Olor: Sin olor distinto al 1% de concentración.
Sabor: Baja concentración (1 ppm): Sutil aroma verde con suave sensación refrescante.
Concentración de moderada a alta (2 ppm): Efecto de enfriamiento retardado similar al mentol, acompañado de notas metálicas y un final duradero.
Características Sensoriales
Olor: Sin olor distinto al 1% de concentración.
Sabor: Baja concentración (1 ppm): Sutil aroma verde con suave sensación refrescante.
Concentración de moderada a alta (2 ppm): Efecto de enfriamiento retardado similar al mentol, acompañado de notas metálicas y un final duradero.
Información básica
Nombre químico: Butyl Butyryl Lactate
Número de CAS: 7492-70-8
Fórmula Molecular: CHO→
Peso Molecular: 216,27 g / mol
EINECS NO.: 231-326-3
Número de FEMA: 2190
Punto de inflamación: 114 ° C
Apariencia: líquido incoloro a amarillo pálido
Pureza: ≥ 95%
Especificaciones del embalaje: tambor de plástico (1 / 5 / 25 / 200 kg)
Certificación: SC, Kosher, Halal
Punto de ebullición: 241,7 ° C
Punto de fusión: 80 ° C
Densidad relativa: 0,9744 (25 ° C)
Solubilidad: Ligeramente soluble en agua, soluble en propilenglicol, alcohol y aceites.
Campos de aplicación
Industria de alimentos
Agente de enfriamiento: mejora los efectos de enfriamiento en dulces con sabor a menta, chicle y helado.
Mejora del sabor: amplifica la frescura en los sabores de bayas (por ejemplo, frambuesa, arándano) y equilibra las notas grasosas en productos a base de vegetales (por ejemplo, espárragos, brócoli).
Productos de cuidado personal
Cosméticos: incorporados en champús, geles de baño y perfumes para sensaciones refrescantes prolongadas.
Cuidado bucal: Se utiliza en enjuagues bucales y pasta de dientes para reducir la irritación bucal y proporcionar un retrogusto refrescante.
Productos Farmacéuticos y Tabaco
Productos farmacéuticos: Se aplica como agente refrigerante en aerosoles para la garganta y jarabes para la tos para efectos calmantes.
Tabaco: mejora la sensación en boca y reduce la aspereza en los productos de tabaco.
Seguridad y almacenamiento
Seguridad: Generalmente reconocido como seguro (GRAS) para uso alimentario según las directrices de la FDA. Evite el contacto directo con con los ojos o la aplicación de piel sin diluir.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco (15-25 ° C) lejos de la luz. Vida útil: 24 meses en envases sellados.
Información básica
Nombre químico: Butyl Butyryl Lactate
Número de CAS: 7492-70-8
Fórmula Molecular: CHO→
Peso Molecular: 216,27 g / mol
EINECS NO.: 231-326-3
Número de FEMA: 2190
Punto de inflamación: 114 ° C
Apariencia: líquido incoloro a amarillo pálido
Pureza: ≥ 95%
Especificaciones del embalaje: tambor de plástico (1 / 5 / 25 / 200 kg)
Certificación: SC, Kosher, Halal
Punto de ebullición: 241,7 ° C
Punto de fusión: 80 ° C
Densidad relativa: 0,9744 (25 ° C)
Solubilidad: Ligeramente soluble en agua, soluble en propilenglicol, alcohol y aceites.
Campos de aplicación
Industria de alimentos
Agente de enfriamiento: mejora los efectos de enfriamiento en dulces con sabor a menta, chicle y helado.
Mejora del sabor: amplifica la frescura en los sabores de bayas (por ejemplo, frambuesa, arándano) y equilibra las notas grasosas en productos a base de vegetales (por ejemplo, espárragos, brócoli).
Productos de cuidado personal
Cosméticos: incorporados en champús, geles de baño y perfumes para sensaciones refrescantes prolongadas.
Cuidado bucal: Se utiliza en enjuagues bucales y pasta de dientes para reducir la irritación bucal y proporcionar un retrogusto refrescante.
Productos Farmacéuticos y Tabaco
Productos farmacéuticos: Se aplica como agente refrigerante en aerosoles para la garganta y jarabes para la tos para efectos calmantes.
Tabaco: mejora la sensación en boca y reduce la aspereza en los productos de tabaco.
Seguridad y almacenamiento
Seguridad: Generalmente reconocido como seguro (GRAS) para uso alimentario según las directrices de la FDA. Evite el contacto directo con con los ojos o la aplicación de piel sin diluir.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco (15-25 ° C) lejos de la luz. Vida útil: 24 meses en envases sellados.
Características Sensoriales Olor: Sin olor distinto al 1% de concentración. Sabor: Baja concentración (1 ppm): Sutil aroma verde y suave sensación refrescante. Concentración moderada a alta (2 ppm): Efecto de enfriamiento retardado del mentol, acompa...
Características Sensoriales Olor: Baja concentración (0,5 - 1%): Aroma intensamente fresco similar al plátano con un tono verde y herbáceo. Alta concentración: notas de hojas verdes dominantes con una complejidad ligeramente afrutada (manzana, pera)....
Agente refrigerante WS-23 Polvo, Casi insoluble en agua, soluble en alcohol y aceite. Somos la fabricación, que produce principalmente WS-23, WS-3, WS-12, lactato de metilo, acetato de metilo y algunos esenciales oils.WS-23 es muy eficaz sabor fuerte...
Ingredientes De Sabor Artificial WS-3 Es uno de los agentes refrigerantes más utilizados y se deriva del mentol, aunque es prácticamente inodoro y no tiene sabor. Agentes aromatizantes de Syntheti, proporciona un efecto de enfriamiento de acción rá...
Instrucciones de uso 1. Primero disuelva en etanol o propilenglicol (PG), luego agregue a una solución acuosa. 2. Alternativamente, disuelva en un portador de sabor antes de incorporarlo a su producto. 3. Mezclar con aceite de menta puede mejorar la ...
Instrucciones de uso 1. Primero disuelva en etanol o propilenglicol (PG), luego agregue a una solución acuosa. 2. Alternativamente, disuelva en un portador de sabor antes de incorporarlo a su producto. 3. Mezclar con aceite de menta puede mejorar la ...
Campos de aplicación: utilizado para preparar sabores de uva, frambuesa y fresa para alimentos; utilizado como corrector de sabor en sabores orientales y también en cosmética; utilizado como materia prima para otros sabores.
Características Sensoriales Olor: Fuerte aroma floral y afrutado. El aroma de damascena huele fresco y natural, con notas de rosa, ciruela, baya y tabaco. Campos de aplicación La damascenona se usa principalmente como sabores sintéticos con el aroma ...
Campos de aplicación 1. El éter butílico de vainillilo puede usarse como fragancia para cosméticos y usarse para preparar otras composiciones con ciertas funciones. Por ejemplo, el éter butílico de vainillilo se usa para preparar un cosmético de masa...
Características Sensoriales Fuerte aroma afrutado y floral. Beta-damascena tiene un aroma muy diverso, con notas de rosa, ciruela, grosella negra, vino y tabaco. III. Campos de aplicación 1. Beta Damascone puede aportar una característica aromática ú...
Características Sensoriales Aroma: Verde fresco, intenso "hierba cortada" o nota de hojas con un tono afrutado (que recuerda a manzanas verdes o plátanos verdes). Matiz ligeramente dulce y cremoso del éster de butirato. Sabor: ligeramente afrutado y ...
Características Sensoriales Aroma: Cálido, amaderado y parecido al té con sutiles matices de tabaco o heno. Dulzura suave y complejidad terrosa. Sabor: agridulce en niveles bajos; mejora el umami en aplicaciones saladas. Intensidad: Persistencia mode...
Características Sensoriales Aroma: Notas frescas, verdes y de hierbas que recuerdan a la hierba cortada o a las frutas verdes. Sutiles matices afrutados (por ejemplo, matices de manzana o plátano). Sabor: Sabor suave, ligeramente dulce y de hojas en ...
Características Sensoriales Aroma: Toques verdes, herbales y aldehídicos con de matices afrutados (por ejemplo, cítricos o parecidos a manzanas). Suaves matices florales y un borde fresco y ligeramente afilado. Sabor: amargor sutil en concentraciones...
Características Sensoriales Aroma: Verde fresco, herbáceo y ligeramente floral con un subtono balsámico (que recuerda a hojas o prados machacados). Sutil matiz dulce-mentolado del grupo de salicilato. Sabor: ligeramente amargo y herbal; Rara vez se u...
Características Sensoriales Olor: Baja concentración (0,00004 - 0,0023 mg / m³): Frescura de cítricos, naranjas o pomelos Alta concentración: grasa dominante, aroma a grasa de pollo con un tono ceroso Sabor: Salado / umami en formas concentradas (par...
Características Sensoriales Olor: Inodoro en concentraciones de uso típico. Sabor: Baja concentración (1 ppm): Efecto de enfriamiento limpio e intenso sin retrogusto persistente. Concentración moderada a alta (2 ppm): Enfriamiento mejorado con caráct...
Características Sensoriales Olor: frescura suave de menta en altas concentraciones Sabor: Baja concentración (1-5 ppm): Efecto de enfriamiento intenso sin aspereza mentolada. Alta concentración (5-10 ppm): enfriamiento extendido con sutil regusto dulce
Características Sensoriales Olor: Baja concentración: Aroma a ajo intensamente picante. Alta concentración: Abrumador sulfúrico, notas ligeramente dulces. Sabor: calor agudo y picante con un regusto metálico persistente.
Características Sensoriales Olor: Sutiles notas de menta o afrutado cuando se disuelven en solventes. Sabor: Baja concentración (0,1-1%): Efecto refrescante suave y limpio sin irritación. Concentración moderada (1-3%): Resistencia refrescante compara...
Características Sensoriales Olor: Sin olor distinto al 1% de concentración. Sabor: Baja concentración (1 ppm): Sutil aroma verde y suave sensación refrescante. Concentración moderada a alta (2 ppm): Efecto de enfriamiento retardado del mentol, acompa...
Características Sensoriales Olor: Baja concentración (0,5 - 1%): Aroma intensamente fresco similar al plátano con un tono verde y herbáceo. Alta concentración: notas de hojas verdes dominantes con una complejidad ligeramente afrutada (manzana, pera)....
Agente refrigerante WS-23 Polvo, Casi insoluble en agua, soluble en alcohol y aceite. Somos la fabricación, que produce principalmente WS-23, WS-3, WS-12, lactato de metilo, acetato de metilo y algunos esenciales oils.WS-23 es muy eficaz sabor fuerte...
Ingredientes De Sabor Artificial WS-3 Es uno de los agentes refrigerantes más utilizados y se deriva del mentol, aunque es prácticamente inodoro y no tiene sabor. Agentes aromatizantes de Syntheti, proporciona un efecto de enfriamiento de acción rá...
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